Ziegenmanufaktur Ostfriesland

Ziegenmanufaktur Ostfriesland

von | 19. September 2022

Ziegenmanufaktur Ostfriesland Klasse statt Masse! Sie ließ  Christina und Klaas Froschauer einfach nicht mehr in Ruhe – die Idee vom eigenen biologischen Ziegenhof. Jetzt ist er da: die Ziegenmanufaktur Ostfriesland in Großefehn: „Anfang 2020 haben wir...
umami ferment

umami ferment

von | 19. September 2022

umami ferment Fermentierte Köstlichkeiten aus der Region   Mit Victors Tofu fing es an und nun geht es immer weiter. Victor Thomas kann gar nicht genug davon bekommen, Rezepte auszuprobieren und zu entwickeln. Sein Vision ist soviel regional, wie irgend möglich...
RegioStore

RegioStore

von | 07. August 2022

RegioStore RegioStore aus Wissingen   Ihnen sind regionale Produkte und die ökologische Landwirtschaft wichtig? Dann sind Sie bei RegioStore genau richtig. Das Team um Hauke Rehme genannt Schlüter widmet sich einerseits dem Finden und Umsetzen von...
Die Ziegerei

Die Ziegerei

von | 09. Juni 2022

Die Ziegerei Bio-Milchziegenbetrieb mit Hofkäserei Die Ziegerei wurde 2005 gegründet und ist ein Bio-Milchziegenbetrieb mit eigener Hofkäserei. Seit 2017 entwickeln Hiob und Sophia den Betrieb im Sinne des ökologischen Landbaus zukunftsorientiert und mit großer...
Die frischeKISTE

Die frischeKISTE

von | 12. Mai 2022

Die frischeKISTE Die frischeKISTE Mit viel Herzblut und einer großen Portion Nachhaltigkeit für Sie unterwegs! 1989 gründete Jochen Voigt den Gemüsebaubetrieb mit Direktvermarktung in Syke-Gessel. 1991 wurde er als Bioland-Betrieb anerkannt und der...