Veranstaltungen

Direkte Lieferbeziehungen zwischen lokalen Produzenten und Küchen sind eine Herausforderung. Häufig scheitern sie in der praktischen Umsetzung: Zu wenig Zeit und Personal auf Seiten der Küchen, zu hohe Logistikkosten auf Seiten der Erzeuger. Die "Regiothek" bietet eine Lösung in Form einer B2B-Handelsplattform, die Bestellung und Abwicklung zwischen Erzeugern und Abnehmern wie z.B. Küchen der Gemeinschaftsverpflegung […]

Nach dem großen Erfolg von 2024 freuen wir uns, das Regionalwert Dinner erneut im Bioland Hofrestaurant in Syke auszurichten – einem unserer geschätzten Partnerbetriebe. Stefanie und Dirk Wolters empfangen uns wieder in ihrem gemütlichen Bio-Restaurant und verwöhnen uns mit leckerem, nachhaltigem und regionalem Essen in Zusammanarbeit mit weiteren, ausgewählten Partnerbetrieben. Datum: 5. März 2026 ab […]

Nachhaltig und von hier – unter diesem Motto laden wir Sie herzlich ein, Teil der EATventure zuwerden: Das neue Messeformat rund um nachhaltige und regionale Ernährung. Die EATventure bringt Menschen zusammen, die Ernährung lokal denken und vor Ort gestalten:Erzeugung, Verarbeitung, Handel, Außer-Haus-Verpflegung, Zivilgesellschaft und Verwaltung. Ziel ist es, gute Beispiele sichtbar zu machen, Vernetzung zu […]