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Heute

  • Veranstaltung nach 2026 verschoben. Veranstaltung zur Ernährungsgerechtigkeit mit Prof. Dr. Niko Paech

    VHS Bremen Faulenstraße 69, Bremen, Bremen, Germany

    Sobald der neue Termin bekannt gegeben wurde, der für das erste Halbjahr 2026 geplant ist, werden wir ihn hier bekannt geben.   "Immer mehr Menschen in Bremen können sich gesunde Lebensmittel nicht leisten – Ernährungsarmut wächst. Gleichzeitig zeigen Modelle der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi), dass regionale Versorgung auch gemeinschaftlich, fair und nachhaltig funktionieren kann. Doch wie […]

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  • Verschoben nach 2026: Bremen: Tischgespräch mit Christian Hiß und der Regionalwert AG Bremen & Weser-Ems

    Frölichs.Lokal.Regional.Fair. Faulenstraße 69, Bremen

    Die Veranstaltung muss leider krankheitsbedingt abgesagt und ins kommende Jahr verschoben werden. Sobald die Planung steht, melden wir uns mit neuem Termin. Wir laden ein: "Verantwortung gestalten – Nachhaltigkeit wirtschaftlich denken" unser Tischgespräch mit Ökonom Christian Hiß Worum geht’s? Wenn Landwirtschaft mehr kann als nur Ertrag, wenn Unternehmen mehr wollen als nur Profit, und wenn […]

  • Ausfall wegen Krankheit – Das Regionalwert-Dinner – Dieses Mal: Lokal.Regional.Fair. im Frölichs

    Frölichs.Lokal.Regional.Fair. Faulenstraße 69, Bremen

    Gerade haben wir erfahren, dass das Menü morgen bei Frölichs ausfallen muss. Joschas Crew ist krank. Allen gute Besserung.  Das tut uns sehr leid, wir bitten um Verständinis für die kurzfristige Absage.     wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit euch: Unser Regionalwert-Dinner bei Frölichs in Bremen.  Das Team um Joscha Frölich hat geplant  und […]

  • Verschoben nach 2026: Oldenburg: Tischgespräch mit Christian Hiß und Prof. Dr. Niko Paech

    kreativ:LABOR Bahnhofstraße 11, Oldenburg, Niedersachsen

    Die Veranstaltung muss leider krankheitsbedingt abgesagt und ins kommende Jahr verschoben werden. Sobald die Planung steht, melden wir uns mit neuem Termin. Wir laden ein: "Verantwortung gestalten – Nachhaltigkeit wirtschaftlich denken" unser Tischgespräch mit Ökonom Christian Hiß im kreativ:LABOR Worum geht’s? Wenn Landwirtschaft mehr kann als nur Ertrag, wenn Unternehmen mehr wollen als nur Profit, […]

  • Die digitalen Vermarktungs­plattform „Regiothek“

    DJH Oldenburg Straßburger Str. 6, Oldenburg, Niedersachsen

    Direkte Lieferbeziehungen zwischen lokalen Produzenten und Küchen sind eine Herausforderung. Häufig scheitern sie in der praktischen Umsetzung: Zu wenig Zeit und Personal auf Seiten der Küchen, zu hohe Logistikkosten auf Seiten der Erzeuger. Die "Regiothek" bietet eine Lösung in Form einer B2B-Handelsplattform, die Bestellung und Abwicklung zwischen Erzeugern und Abnehmern wie z.B. Küchen der Gemeinschaftsverpflegung […]

  • Anstatt Neujahrsempfang: Vom Teller zur Transformation

    Frölichs.Lokal.Regional.Fair. Faulenstraße 69, Bremen

    Unser "Anstatt Neujahrsempfang" im Frölichs Vom Teller zur Transformation - Nachhaltigkeit, Regionalität & Co erleben mit Daniel Anthes, Joscha Frölich und der Regionalwert AG Bremen & Weser-Ems 📅 19. Februar 2026 · 🕒 13:00 – 14:30 Uhr · 📍 Frölichs, Faulenstraße 69, 28195 Bremen Ein prickelnder Impuls für Menschen, die Verantwortung nicht nur fordern, sondern […]

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  • Ernährung der Zukunft zwischen Trend, Teller und Landwirtschaft

    Berufsbildende Schulen 3 der Stadt Oldenburg Maastrichter Straße 27, Oldenburg

    Wie wollen wir uns morgen ernähren – und unter welchen Bedingungen wird unsere Nahrung produziert? Zwischen Klimakrise, gesellschaftlichem Wandel und wachsendem Druck auf die Landwirtschaft steht unsere Ernährung vor grundlegenden Veränderungen. Ein öffentlicher Vortragsabend, organisiert von Schüler*innen der BBS 3 und dem Ernährungsrat, greift diese Fragen auf und bringt unterschiedliche Perspektiven zusammen. Termin: Donnerstag, 19. […]

  • Regionalwert Dinner im Hofrestaurant

    Bioland Hofrestaurant Syke An der Wassermühle 18, Syke

    Nach dem großen Erfolg von 2024 freuen wir uns, das Regionalwert Dinner erneut im Bioland Hofrestaurant in Syke auszurichten – einem unserer geschätzten Partnerbetriebe. Stefanie und Dirk Wolters empfangen uns wieder in ihrem gemütlichen Bio-Restaurant und verwöhnen uns mit leckerem, nachhaltigem und regionalem Essen in Zusammanarbeit mit weiteren, ausgewählten Partnerbetrieben: Imkerei Wabenleben, frischeKISTE, Bio-Bauer Daniel […]

  • Gesunde Woche im Südbad Bremen

    Südbad Bremen Neustadtwall 81, Bremen, Hansestadt Bremen, Germany

    Informations- und Mitmachstände - Vorträge - Kneipenquiz - Aktionsgerichte - Probierstände - und vieles mehr! Kann Ernährung im Sport gesund, bio-regional und alltagstauglich sein?  Die Bremer Senatorin für Umwelt, Klima und Wissenschaft möchte gemeinsam mit den Bremer Bädern zeigen, wie das auch genussvoll umgesetzt werden kann. Mit Probierständen, Mitmachaktionen, Vorträgen vieler Partner:innen und Aktionsgerichten im […]

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  • Vernetzungsworkshop: Mehr Bio auf die Teller

    Kutlurzentrum PFL Peterstraße 3, Oldenburg, Niedersachsen, Germany

    Wie können Kommunen, Cateringunternehmen und Küchenbetriebe den Einsatz regionaler Bio-Produkte im Alltag erfolgreich gestalten? Dieser Vernetzungsworkshop im Oldenburger Kulturzentrum PFL bietet praxisnahe Einblicke, konkrete Handlungsempfehlungen und Raum für Austausch. Im Fokus stehen Lösungen für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung, die Qualität, Regionalität und Wirtschaftlichkeit verbindet. Themen: Strategien für mehr Bio in der Gemeinschaftsverpflegung - Vergaberecht und nachhaltige […]

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  • Workshop zur Bio-Zertifizierung in der AHV: „Bio. Klar. Zertifiziert.“

    Seminarraum Baumhaus gGmbH Kanalstraße 23, Oldenburg, Niedersachsen, Germany

    Wie können Küchenbetriebe den Einstieg in die Bio-Zertifizierung erfolgreich gestalten? Viele Küchen möchten mehr Bio einsetzen, stehen jedoch verständlicherweise vor vielen Fragen und anderen Hürden. Unser Workshop „Bio. Klar. Zertifiziert.“ vermittelt die Grundlagen, zeigt den Ablauf der Zertifizierung und bietet Raum für konkrete Fragen an eine Zertifizierungsstelle. Inhalte: - Grundlagen und Voraussetzungen der Bio-Zertifizierung - […]

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  • Streuobstwiesenfest bei Nordappel

    An der Mosterei Groß Sehlingen Imkerstraße 17, Kirchlinteln

    Am Sonntag, den 26. April 2026, lädt unser Partnerbetrieb Nordappel von 13 bis 18 Uhr zum großen Streuobstwiesenfest nach Groß Sehlingen ein. Anlass des Festes ist der Europäische Tag der Streuobstwiese, der jedes Jahr europaweit gefeiert wird, um auf die ökologische und kulturelle Bedeutung dieser einzigartigen Landschaften aufmerksam zu machen. Zum Programm: Wiesenführung Cider-Tasting Offene […]