Wie können Kommunen, Cateringunternehmen und Küchenbetriebe den Einsatz regionaler Bio-Produkte im Alltag erfolgreich gestalten?

Dieser Vernetzungsworkshop im Oldenburger Kulturzentrum PFL bietet praxisnahe Einblicke, konkrete Handlungsempfehlungen und Raum für Austausch. Im Fokus stehen Lösungen für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung, die Qualität, Regionalität und Wirtschaftlichkeit verbindet.

Themen:

Strategien für mehr Bio in der Gemeinschaftsverpflegung
– Vergaberecht und nachhaltige Beschaffung
– Praxisbeispiele aus Küchenbetrieben
– Austausch und Vernetzung

Die Veranstaltung richtet sich gezielt an:
– Kommunale Entscheidungsträger*innen
– Mitarbeitende in Verwaltung und Vergabestellen
– Vertreter*innen von Cateringunternehmen und Großküchen

Anmeldung bis 07.04. per Mail an:

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Initiative BioBitte statt und wird gemeinsam mit den Partnern des EAT-Projekts organisiert. Das EAT Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat. Die Teilnahme ist kostenlos.