Bio Emma

Bio EMMA setzt sich für Regionalität ein.

„Es war uns von Anfang an ein großes Anliegen, die vielen regionalen Bio-Anbieter in und um Ottersberg in unser Projekt mit einzubeziehen. Mittlerweile beliefern uns ca. 20 Erzeuger und ihre Produkte sind ein fester Bestandteil unseres Sortimentes. Über diese schöne Zusammenarbeit freuen wir uns sehr.“

Qualität und Transparenz haben Vorrang

„Wir möchten, dass der Endverbraucher sich bewusst für ein Produkt entscheiden kann und tragen dazu bei indem wir Informationen weitergeben. Wir bevorzugen Produkte, die von Bioland oder Demeter zertifiziert sind, weil die Richtlinien weit über die EG-Norm hinausreichen. Dadurch bleiben Bio-Produkte wirklich Bio und das schafft Vertrauen und Sicherheit. Fair gehandelt Billig heißt meistens, dass Menschen in der Arbeitskette unterbezahlt worden sind.“

Fair heißt Wertschätzung.

„Es ist uns ein großes Anliegen für Produkte, die wir verkaufen, ihren Wert zu bezahlen. Durch die ganzen Arbeitsstufen vom Boden bis zum Regal, haben Menschen gearbeitet, die für die Wertschätzung ihrer Arbeit dankbar sind. Dazu hat das BIO EMMA Konzept beigetragen.“

Erlebnis BIO EMMA

„Bei uns kann man nicht nur aus über 2000 Bio-Produkten wählen, du darfst dir auch Zeit lassen, du kannst einen Kaffee oder einen Tee trinken, dich unterhalten.“